Italienisch im Geschmack – fränkisch im Ursprung.
In unserer regionalen Senfmanufaktur stellen wir erlesene Senfkreationen her. Inspiriert von der italienischen Küche und fränkisch im Ursprung. Für besonderen Genuss.
Was das genau bedeutet?
Mediterrane Aromen runden unsere Senfsorten ab. Doch die gelben Senfkörner für unseren La Mostardina sind durch und durch fränkisch: Sie stammen von unserem eigenen Anbau in Cadolzburg. Auch viele andere Basiszutaten beziehen wir aus der Region. So erzeugen wir höchste Qualität und besten Genuss. Einzigartige Senf-Kreationen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Unser Senf & Senfkaviar
Über uns
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Echte Charaktere
Unseren Senf stellen wir mit sorgfältig ausgewählten
Zutaten her. Nur so können wir ihm den
unverwechselbaren Charakter verleihen. Zu veganen oder vegetarischen Gerichten oder als Würze für Fisch- und Fleischkreationen – unsere Senfsorten „toppen“ alle Gerichte. Sie sind die idealen Begleiter für die kreative Küche. -
Unsere Senfspezialität
Senfkaviar ist eine Senfspezialität und besteht im Gegensatz zu klassischen Senfsorten aus ganzen Saatkörnern. Diese besonders verarbeiteten Senfkörner erinnern zwar optisch an die exklusive Delikatesse, haben aber mit echtem Kaviar nichts zu tun.
Die besondere Konsistenz der eingelegten Senfkörner sorgt durch den zarten Biss für ein spannendes Mundgefühl und bietet in Kombination mit ausgewogenen Aromen ein einzig- artiges Genusserlebnis mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten. -
Von süß bis scharf
Mit unseren drei Sorten dolce, mezzo und potente haben wir für jeden Genusstyp den passenden Senf.
Besonders viel Geschmack können Sie mit unserem Geschenkset beweisen.
Egal, ob Sie Ihre Liebsten, Ihre Freunde oder sich selbst beschenken möchten: Mit La Mostardina liegen Sie geschmacklich immer richtig.
